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판 티엣은 빈 투안 (Binh Thuan) 성의 도시이다.  판 티엣은 아름다운 자연 경치와 바닷가로 유명하며 여기에 오시면 관광객들은  목욕할뿐만 아니라 제일 맛있는 길거리 음식을 먹을수 있는다.

 

물고기 어묵 반깐(Banh canh Cha ca)

 

반깐 짜까는 판 티엣사람들의 가장 좋아하는 음식 중 하나이고 보통 아침이나 저녁으로 먹는다.

이 음식의 주 재료는 튀김 오뎅과 찐 오뎅이다.

 

육수는 생선 뼈로 만들어서 단 맛이 있고 판 팃의  스타일에 따라 반미와 함께 먹으면 훌륭하거든요

 

주소:

Bà Lý 맛집, 556 Tran Hung Dao,판팃

Cao Thang, Thu Khoa Huan사거리에 맛집,판팃

Cô Yến맛집, Thu Khoa Huan(Thanh Hai교회 근처에),판팃

영업시간:오후 4시부터

가격: 20.000-25.000동

 

미꽝 빗(Mì Quảng vịt/중부 오리 국수)

 

오리 국수는 판 핏에 오시면 놓치지 않은 음식이다. 판 티엣의 오리 국수는 다른 곳에 비해 독특한 요리법으로 만들어져 있으며  그 속에 돼지족,오리 넓적다리,자른 오리 고기… 등이 있다.

 

중부 스타일로 만들어서 맛이 조금 달다.

주소: 133 Thu Khoa Huan 판 팃

영업시간: 06:00 - 10:00

가격: 35.000동

 

주소:129 Tran Phu,  판팃

영업시간: 07:00 - 21:00

가격: 12.000 - 25.000동

 

반짱 맘룻 (Bánh tráng mắm ruốc/구운 라이스페이퍼와 새우 것갈)

 

판 티엣의 또 다른 특별하고 인기 많은 간식이 반짱 맘룻이다.

이 음식이  추운 날이나 비가 오는 날에 먹은 것에 적합하다.

반짱 맘룻에 양파, 맘룻(새우 젓갈), 버터, 달걀...등으로 만들어 져 있고 숯불에 구워진다.

 

오후 3 시부터 학교들 앞에서 판매하는 반짱 맘룻 노점상을 볼수 있다.

 

주소:43 Tuyen Quang,판 팃/182 Thu Khoa Huan,판 팃

영업시간:오후 3시부터

가격:7.000-15.000동

 

 

오징엇 치 (Răng mực)

 

구이, 튀김, 찐 방법으로 만든 오징엇 치 음식 등이 판 티엣에 오는 많은 사람들이 좋아하는 특산품이고 맥주 안주로 제격이다.이 음식은 메추리알의 모양과 같다.

 

마디풀, 절임 야채와 함꼐 먹다.

 

주소: 202 Vo Thi Sau, 판 팃/Pham Van Dong, Ca Ty강 물동 근처에 맛집들

가격: 15.000동-50.000동

영업시간: 17 시- 22 시

 

 

기다리 반미 맛집 (자매 반미 맛집/Bánh mì chờ)

 

이 맛집은 저녁 7시 부터 영업하며 밤이 이슥하도로 손님이 만ㅎ아서 “기다리 반미”이라고 부린다.

이 곳의 반미에는 가장 맛있는 재료 다음과 같은 씨우 마이, 오뎅,고기,삶은 달걀...등이 있다.

뜨겁고 바삭바삭한 빵은 손님들에게 내기 전에 오이,절임 야채,향채 및 등을 넣고

기름 소스와 매운 느억맘을 바른다.

 

주소: Nguyen Hue, 판 팃

영업시간: 20:00 - 02:00

가격: 8.000동 - 12.000동

 

반깐 판 핏(Bánh căn Phan Thiết)

 

반깐은 베트남 남중부의 유명한 케이크이다. 쌀가루와 돼지고기나 새우, 달걀, 파로 만든다.

반깐은 채소나 샐러드를 양념 소스에 찍어 먹는다.

 

지역마다 반깐의 양념 소스가 다르다

 

이 음식이 간식이나 저녁에 먹으면 더 맛있다.

주소:

168 Thu Khoa Huan,판팃

8,Hai Thuong Lan Ong,판팃

Duc Thanh 다릿목,판팃

영업시간: 15:00 - 20:30

가격: 35.000동 - 50.000동

 

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